岩茶花花草草之——半天妖

今天要泡的是半天妖，上次的毛茶还没舍得喝完，所以干预来个对泡得了，一个人也不敢用大盖碗，选了两只同样的 50C 小盖碗，干茶在盖里的时候大概差不多满碗，应该是 2 克 半到 3 克 吧。

闻干茶，毛茶是清香而成品茶是岩茶的火香。

准备还是用每泡都是 20 秒内出水的方法冲泡

一共泡了八泡，毛茶汤味清香而水甜，成品茶浓且杏仁香（果香）明显，成品茶的汤色要比毛茶浓。这泡成品半天妖制作应该是清香型的，因为茶汤没有传统型岩茶的厚重感和粘感，不过也没有金观音或是紫牡丹那样的观音味，

1：干茶

2：一到八泡汤色

上为毛茶下为成品茶

3：九到十二泡汤色

上为毛茶下为成品茶

4：叶底

开泡时间： 2005-10-19