岩茶花花草草之——黄观音 黄观音——字面看应该是从观音里引伸出来的品种吧,从干茶可以看出这茶属于清香型制作,因为干茶不够乌黑,干茶的火香淡, 用 100C 盖碗,蓝带矿泉水,每泡都定在 20 秒内出水 第一泡,汤显观音韵,杯底是观音的清香,茶汤不顺滑 第二泡,汤里的观音味更重,杯底明显观音香,茶不滑且有少许甘苦感 第三泡,汤色和味都更浓,甘苦味也比前两泡重,回甘不错 第四泡和第五泡,入口的甘苦感明显,回甘明显且快 第六泡,汤色淡了些,甘苦感也淡了,杯底观音香照样明显 这泡茶我不喜欢,观音味太重了。 六泡后不准备再泡了,喝了口白开水,却意外的发现嘴里甘甜味更明显 开泡时间:2005-10-20 图片 1:干茶
2:投茶量
3:一到六泡汤色
4:第六泡叶底
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