熟普之——不知年红大益

前些时候朋友给的,收到的时候看了一下,饼面不够干净,而且因为放在汽车里热的关系,有一种不好闻的杂味,在家打开醒茶一个多月后,今天再看饼面干净多了,杂味也没了。

开泡试试,洗茶两遍。

第三泡和第四泡都是放下随手泡后马上出水,茶汤可看出第三泡的汤要淡些,但第四泡就红浓得多了,茶汤浓是因为投茶量有差不多半盖碗的关系吧。

闻第四泡冷却后的叶底,没有勐海熟茶特有的香味,但闻热叶底有些些陈旧味感,茶汤还算顺滑。

第五、六泡的时候汤色还是红浓,汤滑,热叶底还是有些些陈旧味,冷叶底味清醇,无杂味。

第七、八泡还是马上出水,汤再淡了些。

第九、十泡也是马上出水,汤再淡了些,热叶底还有少许陈旧味,冷叶底味干净。

第十一、十二泡是过了两个小时才再泡的,茶汤色还是不错,热叶底这时候显勐海熟茶味了。

第十三、十四泡汤色还是不错,叶底香味明显。

总结这泡茶应该是勐海茶,大概是 7572 或是 7592 ,但年份却说不清楚,茶还算不错,只是放得不是很好,喝过后嘴里有的干,有少许刺喉的感觉。

开泡时间:2005-10-1

三至六泡汤

七至十泡汤

十一至十四泡汤

第6泡叶底

第14泡叶底